Kochen mit Wildpflanzen
«In Zusammenarbeit mit der FFS Schwyz»
Welche Wildpflanzen kann ich in der Küche verwenden
Wir tauchen ein in die Welt der Wildkräuter. Zusammen bestimmen und sammeln wir essbare Wildpflanzen, welche rund ums Hasli gedeihen. Im Chrüterstübli bereiten wir gemeinsam ein 3 Gang Wildkräutermenu zu und geniessen es anschliessend.
Mitbringen: Wetterfeste Kleidung
Hinweise: Allergien bitte angeben
Margrit Steiner-Büeler
Heilpflanzenfrau
Anmeldeschluss: 25.08.2021 (min. 5/max. 6 Teilnehmer)
01.09.2021
15:00 – 20:00 Uhr iCal
Chrüterstübli auf dem Haslihof, Margrit Steiner-Büeler, Haslistrasse 21, 6422 Steinen
CHF 135.00 inkl. 3 Gang Menu, Getränke, Kaffee und Kursunterlagen (Anmeldung erforderlich)